My Shop

My Shop
My Shop

Sewing Patterns

Sewing Patterns
Sewing Patterns

Crochet Patterns

Crochet Patterns
Crochet Patterns

DIY Oreos

In 2006 reisde ik voor het eerst naar Amerika en maakte ik kennis met deze lekkere koekjes: Oreos. Natuurlijk had ik ze al in menig televisieserie en film voorbij zien komen. Waarom al die acteurs en actrices tot hun ellebogen met een Oreo in een glas melk zaten snap ik niet trouwens. Gadver. Zonde van de lekkere koekjes.

Back 2006 (yes gran) I travelled to the US for the first time and got to know these yummy treats: Oreos. Of course I'd seem them on tv and the nog screen. But why on earth those actrices and acters would go elbow deep into a glass of milk with their Oreo is beyond me. Gross! Such a waist of perfectly good cookies.

DIY Oreos

Inmiddels zijn Oreos ook gewoon in Nederland verkrijgbaar. Pakken tegelijk koop ik er niet van hoor, uit zelfbescherming. Want ja, als zo'n doos open gaat, gaat hij wellicht ook meteen leeg. Liever niet dus!

Maar toen ik onlangs in een vlaag van verstandsverbijstering (het zal vast tijdens het kijken van een chickflick zijn geweest) op Oreos aan het knagen was bedacht ik: zelf Oreos maken, dat moet toch ook gewoon kunnen? Hoe moeilijk kan dat nou zijn?

Nowadays, we can also buy Oreos here in the supermarket. But I don't buy them much I have to say. Pure selfprotection. I mean, once a box is opened, one doesn't know how fast it is empty. That's all I'm saying.

But recently, when I caught myself eating a multitude of Oreos (can I blame the chick flick I was watching?) I was thinking: could I make Oreos myself? How hard can it be to actually máke them myself?

DIY Pink Filling Oreos

Nou, helemaal niet zo moeilijk dus. Ik vond dit geweldige recept online. En als je dat stap voor stap volgt, komt het helemaal goed. Je hebt wel even de tijd nodig. Het enige lastige is dat je ingrediënten nodig hebt, die in Nederland niet gemakkelijk verkrijgbaar zijn, namelijk 'shortening' en 'baking soda'. Ik vond beide bij een grote oriëntaalse supermarkt bij mij om de hoek.

Well, it turns out. It wasn't hard at all. I found this fabulous recipe online and if you follow it: all should be good. You do need some time though, it's not a quick and dirty recipe. The only thing that was inconvenient for me is that shortening and baking soda are hard to find in The Netherlands. But I was lucky as I found both at my local oriental food shop.

Pink DIY Oreos

En voor de 'Happy in Red' touch voegde ik wat rode kleurstof toe aan de vulling. Felroze werd het, hilarisch! Ik had trouwens nog behoorlijk wat vulling over, maar die kun je dus gewoon invriezen voor een volgend gebruik. Dat kun je volgens mij ook prima als cupcake topping of cake vulling gebruiken.

Aantal calorieën in één Oreo koekje: 947. Minstens. Dus óf direct op de heupen aan te brengen of gewoon met mate innemen of aan alle collega's uitdelen!

And for some extra Happy in Red effect I added some red food colouring to the filling, which made it bright pink. Woop! I had loads of filling left when I was done, but apparently it freezes well. So I put the remains in the freezer. I guess this filling is also pretty good for cupcake toppings or cake filling.

The number of calories in one Oreo cookie: at least 947. Seriously. So either paste it directly onto ones hips, ór only have one a week ór hand them out to all your colleagues!

30 opmerkingen

  1. mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm! lekkerrrr! goed gedaan hoor!

    xx

    BeantwoordenVerwijderen
  2. as an american expat, oreos were one of the things i missed... but now I can find them in the supermarket here, i find something else to miss from back home. this time: pretzel m&m's... i don't know who the genius was who invented those, but i did get my sister to bring me 2 big bags of them when she came to visit.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. OMG, this is looking so delicious! Now I am very sad, that I am keeping my Summer ending diet :(

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Nou die kan ik maar beter niet maken veeeeeeeelste lekker Gr. Marloeskreatief

    BeantwoordenVerwijderen
  5. These look so delicious....worth making even though they are rather dangerous with all those calories :)
    Helen x

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Ik heb deze koekjes dus nog nooit gegeten omdat ik ze er niet zo lekker uit vind zien....maar als ik jouw berichtje lees krijg ik er wel trek in....ga ze dus toch maar eens proberen. Alleen die calorietjes...daar baal ik bij voorbaat al van :( Geweldige foto's en de roze vulling is geweldig!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Ben bang dat het bij kijken blijft,al zien ze er wel heerlijk uit, maar die calorieën.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Yum! These look way better than store bought Oreos! And I do not buy Oreos for the same reason :)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Knap hoor, ze zien er heerlijk uit!! Kunnen zo mee in het Robin magazine! :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Het ziet er heerlijk uit!! Oreo's, altijd goed. Heb vanmorgen brownies gemaakt met een oreo-creamcheese topping. Ben benieuwd of het smaakt. Aan de ingrediënten zal het niet liggen ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  11. nee dit ga ik niet proberen, zelfbescherming....:):)

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wow, homemade Oreo's? Looks delicious! My kids will love this recipe. I can't ever keep the Oreo's in the house, they go through them so fast. Thanks so much for sharing at Creative Thursday this week. Have a wonderful weekend.

    Michelle

    BeantwoordenVerwijderen
  13. These look great. I have a link party on Wednesdays, and I would love it if you would link this and any other posts. It is called Wednesdays Adorned From Above Link Party. It runs from Wednesday to Sundays.
    http://www.adornedfromabove.com/2012/08/tangerine-toner-and-wednesdays-adorned.html
    I hope to see you there. I am your newest follower, and I would love for your to follow me also. Have a great Day.
    Debi Bolocofsky
    Adorned From Above
    www.adornedfromabove.com

    BeantwoordenVerwijderen
  14. I'm American, but have spent much of my life living in other countries. I always miss Oreos and corn chips the most.

    BeantwoordenVerwijderen
  15. I love your pink filling - what a great post! Wonderful pictures, now I am hungry.

    BeantwoordenVerwijderen
  16. oh that looks TOO good - not fair because I'm on a diet!!! :)

    thanks so much for linking to "20 Below Thursday"!!

    BeantwoordenVerwijderen
  17. OMG ... These look amazing. I will need to make these for my girl night. :)

    BeantwoordenVerwijderen
  18. YUM!!! I'm going to follow the link to this recipe and pin it to try sometime!!


    Thanks for linking to a Round Tuit!
    Hope you have a fabulous week!
    Jill @ Creating my way to Success
    http://www.jembellish.blogspot.com/

    BeantwoordenVerwijderen
  19. We all love Oreo-cookies and yours look GREAT
    I'm making these cookies by myself as well and next time I'll make pink filling - I love it looks

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Hello from Kentucky!
    I'm so glad that I'm following you. These look soooo GOOD. Thanks for sharing on the Not Just a House Wife link party!

    Katie
    www.funhomethings.com

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Oh my gosh! My husband is going to die! He loves oreos!!!

    I would love it if you linked this up at my link party! You can find it here:

    http://thewellcraftedhome.blogspot.com/2012/08/well-crafted-wednesdays-18-link-party.html

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Loved this so much, I featured it on my blog today:) http://trophyw.blogspot.com/2012/08/i-have-been-mostly-busy-w-getting-my.html

    BeantwoordenVerwijderen
  23. looks so much more delicious than the real thing! thanks for sharing on Craft schooling Sunday!

    BeantwoordenVerwijderen
  24. These are great! I can't wait to try making them myself! Thank you for sharing - I found you from A Round Tuit's linky party :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  25. This looks amazingly yummy!! I would love for you to link it to my Tasty Thursdays party at The Mandatory Mooch. http://mandatorymooch.blogspot.com/2012/08/tasty-thursdays-6.html

    Thanks,
    Nichi

    BeantwoordenVerwijderen
  26. How pretty and I bet they are delish. Thanks for sharing.
    pr

    BeantwoordenVerwijderen
  27. Yum-O! Esther these look A-mazing! I am featuring them today on my Pink Hippo party @ http://pinkapotamus.blogspot.com
    xoxo
    Amie @ Pinkapotamus

    BeantwoordenVerwijderen
  28. Your oreos look better and healthier than the store-bought variety...
    Thank you for linking it up at our linky party at http://www.fineCraftGuild.com

    BeantwoordenVerwijderen

Thank you for stopping by and reading my blog! Don't be shy, just leave a comment. I love reading them!